Пожалуй, каждый человек знает или слышал об этом, но вот нужно ли пить витамины, большинство людей ответа не знает.

Конечно, витамины необходимы для любого человека, однако большая их часть содержится в продуктах питания, которые люди употребляют ежедневно.

Кто-то считает настоящими источниками витаминов исключительно фрукты и овощи, другие вспоминают желтые горошинки витамина С, которые пили в детстве, ну а кто-то выступает за современные поливитаминные комплексы. Попытаемся разобраться в этом спорном вопросе.

Какие витамины есть в продаже?

Не нужно бояться синтетических витаминов, особенно если врач вам их рекомендует, значит, в них есть потребность. Современные поливитамины — это химические соединения, которые сбалансированы между собой и лишены ряда недостатков, тем более в них соблюден главный принцип сочетаемости, то есть когда один витамин может всасываться только в присутствии другого и наоборот.

В настоящее время фармацевтический рынок представляет большой выбор как однокомпонентных (к примеру, В_1, В₂, В₁₂, А, С и другие), так и поливитаминных комплексов (например, «Витрум», «Комливит» и так далее). В продаже имеются витамины и для отдельных групп населения, к примеру, детские витамины для разных возрастов («Витамишки»); комплексы для беременных; для людей, страдающих остеопорозом, сахарным диабетом, заболеваниями органов зрения; витамины-антистресс; даже отдельно комплексы для женщин в зависимости от возраста (старше 45 лет) и так далее.

В составе комплексов обязательно присутствуют различные микроэлементы, такие как калий, кальций, железо, магний, селен. Однако здесь они содержатся в основном в профилактической дозе, поэтому если имеется именно нехватка какого-то витамина, а не гиповитаминоз, то врач, скорее всего, назначит однокомпонентный препарат, где будет содержаться конкретный необходимый вам витамин.

Выбор витаминов

Большую часть витаминов производят в удобной форме, к примеру, в виде таблеток, драже и капсул.

По мнению большей части специалистов, более удачный вид — это капсулы. При такой форме выпуска уменьшается вероятность взаимной нейтрализации витаминов, так как, двигаясь по ЖКТ, капсула начинает растворяться и постепенно всасываться кишечником человека. Также препараты в капсулах не раздражают стенки желудка (все средства, а не только витамины).

Вопрос о составе витаминных препаратов наиболее важен. Следует отметить, что при зимне-весеннем гиповитаминозе увеличивается потребность в следующих витаминах:

• С;
• РР;
• Группы В.

Зимой, потребляя меньшее количество фруктов, ягод и овощей, человек недополучает часть необходимых витаминов. Однако без консультации с врачом покупать и употреблять витаминные комплексы нельзя. Кроме пользы, чрезвычайно большое количество витаминов, особенно, жирорастворимых, может нанести и вред. Таким образом, во-первых, вы сможете сэкономить свои денежные средства, а во-вторых, избежать гипервитаминоза, который также небезопасен.

Зимой или летом пить витамины нужнее?

Ответ на вопрос очевиден, однако во всем есть свои нюансы.

Для начала нужно отметить, что состав витаминов, получаемых с пищей, не сильно изменяется в течение года, если рацион сбалансирован. Такой рацион означает употребление в достаточном количестве нужных и полезных продуктов. В таком случае вы получаете все необходимые витамины вне зависимости от времени года. К нужным и полезным продуктам относят:

• злаковые культуры (крупы, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы);
• рыбу и рыбные продукты;
• фрукты;
• овощи;
• зелень;
• молочные, кисломолочные продукты.

Нужны ли витамины зимой взрослым и давать ли их дополнительно младшим членам семьи? Количество некоторых из них в зимне-весеннее время, то есть так называемый гиповитаминный период может поступать в организм недостаточно. Зимой человек может недополучать определенного количества витаминов С, В, PР и D. Но это не означает, что нужно бежать в аптеку и покупать поливитамины. Бывает достаточно лишь изменить рацион. Тем более в настоящее время круглый год на прилавках можно найти как свежие фрукты, так и различные овощи. Можно использовать и замороженные фрукты, ягоды, овощные смеси, которые также сохраняют в себе полный спектр витаминов. Зимой на выручку человеку приходят квашеные продукты, содержание в которых, например, аскорбиновой кислоты даже больше, чем в пресловутых лимонах.

Нужны ли витамины летом? Лето — это период поступления в организм человека витаминов вследствие употребления большого количества зелени, овощей, фруктов и ягод. Отдельного внимания заслуживает жирорастворимый витамин D, так как его, в отличие от других, мы получаем в большей степени не из пищи, а когда находимся на солнце. Следовательно, зимой недостаточно, однако нехватка этого витамина возможна и в летний период, к примеру, если в светлое время суток вы работаете в помещении и почти не выходите на улицу.

Человеческий организм — это живая субстанция, поэтому оно в большей степени подготовлено к получению витаминов из натуральных продуктов. Конечно, купить поливитаминный комплекс в аптеке намного проще, чем ежедневно употреблять овощи и фрукты, готовя из них салаты и тому подобное. Однако свежие овощи и фрукты для организма намного полезнее, чем синтетические препараты, за исключением, конечно, случаев авитаминоза или наличия определенной болезни, которая препятствует усвоению витаминов из пищи.

Осторожно: гипервитаминоз!

Как уже говорилось выше, опасны не только гипо- и авитаминоз, но и гипервитаминоз.

Летний период для использования поливитаминов в этом отношении особенно рискованный. В продуктах питания, которые употребляет человек летом, и так содержится большое количество витаминов, а если еще и дополнительно принимать поливитамины, появления избытка некоторых из них не избежать. Дозировка в комплексах, как правило, суточная и совместное употреблении их с витаминами из пищи, когда в этом нет необходимости, может привести к ряду негативных изменений в организме.

Особенно опасно в этом отношении чрезмерное количество жирорастворимых витаминов (А, Е), которые накапливаются в организме и могут откладываться в некоторых органах, например, в печени. Вывод очевиден: самоназначение витаминов недопустимо.

Таким образом, консультация с врачом обязательна, чтобы, желая принести пользу организму, не нанести ему вред.

Врач определит, учитывая ваши индивидуальные особенности, есть ли необходимость в дополнительном употреблении витаминов или же недостаток некоторых из них можно компенсировать, изменяя или внося разнообразие в рацион. Именно врач может диагностировать, есть ли у вас какие-либо заболевания, в связи с которыми вы можете недополучать определенные витамины или которые могут быть препятствием к их усвоению. Даже частые простуды не указывают на то, что вам не хватает каких-то витаминов, потому как иммунная система и витамины не очень связаны и не оказывают сильного влияния друг на друга.

Этот совет актуален и в том случае, если врач назначал вам или вашим детям в зимне-весенний период определенные комплексы витаминов. Перед летом лучше сходить на очередную консультацию к врачу и уточнить, нужно ли продолжать прием поливитаминов.

Итоговая рекомендация

Если вы чувствуете себя хорошо, у вас нет хронических заболеваний, проявлений кожных изменений (например, шелушений, трещин на коже, в уголках губ), если рацион разнообразен по своему составу, то, скорее всего, потребность в поливитаминных комплексах отсутствует, значит пить их вам просто не нужно.