Витамины группы В для детей играют очень важную роль. Данная группа витаминов считается самой большой, и именно от нее зависит то, насколько качественно будут проходить многие процессы в детском организме. Очень важно, чтобы детям хватало витаминов группы В, в противном случае это может обернуться развитием многих неприятных заболеваний.
Тиамин, или же витамин В1, был открыт самым первым. Тиамин легко растворяется в воде и поэтому его запасы нужно пополнять ежедневно. Интересным является то, что организм может получать его из продуктов или же синтезировать самостоятельно с помощью специальной микрофлоры, которая находится в кишечнике человека. Тиамин теряет свои свойства при долгой тепловой обработке или же после контактов с металлами.
Роль тиамина в детском организме очень большая:
Тиамин в достаточном количестве находится в капусте, картофеле, крупах, абрикосах, свекле, моркови, фасоли и так далее. Очень большое количество этого незаменимого тиамина находится в бобовых и в ростках зерна. Очень мало тиамина в молоке и яйцах.
Дети могут не получать достаточно тиамина из-за того, что их рацион на протяжении длительного времени одинаковый или же они кушают слишком много сладкого. В связи с недостаточным количеством тиамина могут возникнуть следующие проблемы:
Любые детские витамины в обязательном порядке содержат витамин В1, так как он играет очень большую роль в организме человека, а особенно в организме детей.
Рибофлавин — это витамин, который растворяется в воде. Его запасы в организме пополняются благодаря питанию, а также благодаря синтезу в толстой кишке. В результате тепловой обработки теряется незначительное количество рибофлавина, но он исчезает практически полностью во время размораживания или же из-за негативного воздействия ультрафиолетовых лучей.
Большое количество рибофлавина находится в зеленом горошке, капусте, шиповнике, разнообразных листовых овощах, почках, печени, рыбе и яйцах. Стоит отметить, что лучше усваивается рибофлавин, который находится в продуктах животного происхождения.
Рибофлавин не менее полезен для детского организма, чем остальные витамины:
Детские витамины включают в свой состав достаточно много рибофлавина. Кишечник ребенка не может всасывать больше данного витамина, чем необходимо организму.
Никотиновая кислота выглядит как белый порошок, который очень легко растворяется в воде. По сравнению с другими витаминами группы В никотиновая кислота наиболее устойчива к разным факторам, которые без проблем нейтрализуют другие витамины. Попадает в организм ребенка вместе с продуктами или же образовывается в результате распада аминокислоты, которая называется триптофан.
Никотиновая кислота выполняет следующие функции в организме человека:
В большом количестве никотиновая кислота находится в продуктах животного происхождения, особенно в печени и яйцах. Гораздо меньше никотиновой кислоты в капусте, петрушке и морковке, бобовых.
Недостаток никотиновой кислоты может стать причиной развития многих серьезных заболеваний, вплоть до пеллагры.
В большинстве случаев недостаток никотиновой кислоты возникает вместе с другими витаминами данной группы. Довольно опасным является слишком большое количество никотиновой кислоты в организме, особенно для печени и кожи детей.
Пиридоксин, точно так же как и другие витамины, играет очень важную роль в полноценном развитии детского организма. Без него не будут нормально проходить обменные процессы. Кроме того, с помощью пиридоксина гораздо лучше усваиваются жирные кислоты и белки. Незаменимым пиридоксин является для сердца и сосудов. Он также контролирует давление крови.
Пиридоксин очень эффективно повышает иммунитет и помогает образовываться антителам, нормализует работу ЦНС и головного мозга. Этот витамин делает кожу, ногти и волосы более красивыми и здоровыми. Влияет он и на полноценное образование генетического материала в клетках. Благодаря пиридоксину усваивается другой витамин — В12.
Недостаток пиридоксина как для детей, так и для взрослых людей считается достаточно опасным явлением и может стать причиной многочисленных проблем со здоровьем. Некоторые из них могут закончиться даже летальным исходом, особенно это касается тех возрастных категорий, которые находятся в зоне риска.
Фолиевая кислота незаменима для человеческого организма и очень важно, чтобы ее было достаточное количество. Так, фолиевая кислота:
Из-за недостатка фолиевой кислоты могут начать развиваться заболевания крови, а также проблемы с желудочно-кишечным трактом. Если фолиевой кислоты будет слишком много, то это тоже отрицательно скажется на организме ребенка и может стать причиной развития такого сложного и опасного заболевания, как эпилепсия.
Цианокобаламин очень важен для нормального функционирования печени. В детском организме его количество незначительное, но со временем оно начинает возрастать.
Функции цианокобаламина:
Данная кислота относится к группе витаминов В. Это атом молекулы фолиевой кислоты. Организм ребенка вырабатывает данный элемент самостоятельно с помощью кишечника. Благодаря достаточному количеству РАВА в нормальном состоянии находятся волосы и кожа.
Витамины группы В как для детей, так и для взрослых играют невероятно важную роль в нормальном функционировании организма, всех органов и каждой клеточки. Ведь если не будет хватать хотя бы одного из них, то могут начать развиваться разного рода заболевания. Именно они повлекут за собой другие, более сложные проблемы, которые будут крайне отрицательно сказываться на состоянии человека.
Группа В — это одна из самых больших групп витаминов, они составляют основу всех микроэлементов, которые получает организм ребенка. Благодаря группе В у детей есть возможность повышать иммунитет и самостоятельно защищать свой организм от разного рода инфекций, вирусов и прочего.