Витамины в винограде

05 октября 2015
Просмотров: 1714
Текст
Видео
Оглавление: [скрыть]
  • Свойства винограда
    • Витамины группы В
    • Другие витамины, содержащиеся в винограде
  • Какие болезни можно лечить виноградом?
  • Противопоказания

Всем известно, что витамины в винограде имеются. Но вот какие, велика ли их роль для человеческого организма, не каждый сможет рассказать. Итак, какие витамины содержатся в винограде и какова польза от них?

Польза винограда для организма

Свойства винограда

Виноградные ягоды состоят на 80% из целебной воды, более 17% в нем составляют углеводы, остальное — белки, микро- и макроэлементы.

Виноград отлично насыщает, но его калорийность невысока: 100 г ягод содержат около 69 ккал.

В плодах винограда содержится сразу 5 витаминов группы В, а также витамины А, С, РР, Н, Е. Кроме того, в винограде присутствует почти вся таблица Менделеева — набор различных микро- и макроэлементов внушительный, что лишний раз свидетельствует о пользе винограда для человеческого организма.

Вернуться к оглавлению

Витамины группы В

Витамины этой группы — отличные антидепрессанты: съев виноград, вы поднимете себе настроение и не только его. К примеру, витамин В1 обеспечивает работу мозга. Его нехватка проявляется усталостью, депрессией, ухудшением зрения. Кроме того, он укрепляет мышцы, что немаловажно для пожилых людей.

Другой имеющийся в ягодах винограда витамин — В2 — нормализует работу почек и мозга.

Дневная норма витаминов группы ВВиноград содержит витамин В5, способствующий продлению жизни. Его недостаток в организме обуславливает остановку роста, расстройство обмена веществ, дерматиты и другие недуги.

Если волосы начали покрываться сединой, кожа стала сухой и морщинистой, на ней возникли белые пятнышки, вы прибавили в весе, необходимо срочно изменить свой рацион. Пантотеновая кислота, содержащаяся в винограде, при постоянном употреблении ягод способна продлить человеческую жизнь на несколько лет. Кроме того, она способствует избавлению от аллергии, улучшает рост волос, устраняет некоторые кожные заболевания.

Однако при переработке продуктов, имеющих витамин В5, он уничтожается. Чтобы обеспечить себя этим витамином, нужно употреблять продукты, содержащие его исключительно в натуральном виде. Виноград — именно такой продукт.

Имеющийся в виноградных ягодах Витамин В6, обеспечивает работу головного мозга, сердца, суставов; отвечает за иммунитет.

Витамин В9, присутствующий в винограде, обеспечивает появление новых клеток. Особенно важно это для растущего организма. Дефицит этого витамина может привести к развитию атеросклероза, и появляется риск получить инсульт и инфаркт. А еще витамин В9 улучшает гемопоэз.

Все витамины, относящиеся к группе В, оказывают положительное воздействие на волосы, ногти и кожу. Употребляя виноград, можно избавиться от прыщей, добиться гладкости и эластичности кожи. Хотите хорошо выглядеть — ешьте побольше винограда.

Вернуться к оглавлению

Другие витамины, содержащиеся в винограде

Ягоды винограда, помимо прочего, богаты витамином С. Употребляя их, можно не опасаться никаких вирусов. Витамин С — сильный антиоксидант, играющий не последнюю роль в регулировании окислительно-восстановительных процессов, принимающий участие в образовании коллагена. Аскорбиновая кислота оказывает влияние на свертываемость крови, демонстрирует противовоспалительное и противоаллергическое действие.

Этот витамин предохраняет организм от негативных последствий стрессовых ситуаций, делает устойчивым к заразным заболеваниям.

Высокое содержание витаминов в виноградном сокеДля хорошего усвоения витамина С необходим витамин P, который в винограде также присутствует и к тому же нормализует давление.

При нехватке этого витамина начинают болеть ноги во время ходьбы, появляется быстрая утомляемость, угревая сыпь, начинают выпадать волосы, кровоточить десны.

Витамин Р воздействует на капилляры, поддерживает их в оптимальном состоянии, чтобы они были эластичными, расширялись, когда нужно. Он препятствует появлению варикоза, отеков, нарушению кровообращения, перепадам давления.

Плоды винограда богаты и витамином А, который так необходим для обмена веществ. Без этого витамина не будет здоровых зубов и костей. Он способствует появлению новых клеток, затормаживает старение организма, необходим для хорошего зрения.

Он делает слизистые оболочки устойчивыми к различным вирусам, оберегает от инфекций дыхательные пути, ЖКТ и мочеполовую систему. При дефиците витамина А происходит сбой в эндокринной системе.

Как видно, витамины, имеющиеся в винограде, полностью поддерживают здоровье нашего организма.

Без виноградных ягод просто не обойтись, если имеются заболевания сосудов, сердца, кишечника, болезни легких и бронхов.

Эти ягоды — кладезь витаминов, микро- и макроэлементов. Важно съедать их вместе с кожурой и косточками — так полезнее. Листья винограда тоже полезны — из них можно готовить вкусный напиток.

Принимая в пищу эти ягоды, вы станете здоровее, излечитесь от суставных болей, улучшите свое душевное самочувствие.

Виноградный сок — рекордсмен по количеству витаминов среди остальных соков: он укрепляет организм, избавляет от усталости, восстанавливает силы.

Вернуться к оглавлению

Какие болезни можно лечить виноградом?

Польза винограда для пищеваренияВ плодах винограда есть вещества, содержащие сахар, целебно влияющие на печень, улучшающие метаболизм, работу центральной нервной системы и способствующие эктазии сосудов.

Присутствующие в нем кислоты(яблочная, винная) влияют на кислотно-щелочной баланс ЖКТ, оздоравливают флору кишечника, оказывают мочегонное действие. Сок из ягод винограда является профилактикой нефролитиаза.

Плоды винограда принесут пользу больным нефритом, туберкулодермией легких, нефрозом, гепатитом. Его целительные свойства замечены при врачевании артритизма и воспалении горла. Возбуждая костный мозг, виноградные ягоды улучшают работу органов кроветворения. Достаточно одного стакана виноградного сока, чтобы получить суточную норму витаминов и минералов.

Очень ценно масло из косточек винограда. Его прием уменьшает риск возникновения инсульта и инфаркта, предотвращает развитие коронаротромбоза. Стоит только каждый день употреблять чайную ложечку этого масла, чтобы сердечно-сосудистая система оставалась здоровой.

Масло улучшает состояние при варикозе и геморрое. Оно делает кожу упругой, применяется для врачевания ран, царапин, кожных высыпаний, ожогов.

Хорошо помогает виноград тем, кто страдает от запоров и нарушения пищеварения.

Целительные свойства винограда зависят от сорта и цвета ягод. Чтобы вылечить мигрень, надо по утрам пить сок, выжатый из светло-зеленых ягод, при этом не разводить его водой.

Сок, выжатый из ягод фиолетового цвета, улучшает работу мозга и является профилактикой рака груди.

Сок из винограда бордового цвета обладает антибактериальными особенностями, предохраняет организм от инфекций, хорошо лечит герпес.

Вернуться к оглавлению

Противопоказания

Несмотря на положительные свойства винограда, некоторым людям с определенными заболеваниями он противопоказан. Ягоды и сок винограда не рекомендуют употреблять больным язвой желудка, двенадцатиперстной кишки, при поносе. Нежелательно есть эти плоды людям, страдающим диабетом. Он не принесет пользы больным циррозом печени, гипертонической болезнью, колитом, кариесом.

После употребления винограда не надо пить молоко, пиво, алкоголь, минеральную воду; нельзя есть жирную пищу, овощи в сыром виде, какие-либо фрукты, чтобы не вызвать диарею.

Если не хотите допустить разрушения эмали зубов, поев виноград, прополощите полость рта содовым раствором.

Виноградные ягоды противопоказаны людям, имеющим аллергию на них. С особым вниманием стоит отнестись к темно-синим и черным ягодам: у аллергиков они могут вызвать сыпь на лице.

Теперь, зная все плюсы и минусы виноградных плодов, вы уверенно разберетесь, когда и сколько их можно съесть.

Автор:
Оцените статью:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Нет голосов)
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ