Какие витамины содержатся в гранате

28 сентября 2015
Просмотров: 3691
Оглавление: [скрыть]
  • Немного о фрукте
  • Состав граната и полезные свойства
  • Польза и вред граната для организма человека

Гранат — это удивительный плод по своим свойствам. Какие витамины в гранате, где растет фрукт и какая его польза для организма человека, необходимо знать каждому, кто заботится о своем здоровье. Гранат — уникальный фрукт, он содержит практически все витамины и микроэлементы, которые необходимы для работы организма. Употребляя гранат ежедневно, можно не переживать о болезнях и инфекциях, он очень полезен людям при сахарном диабете и тем, кто придерживается диет. Гранат для вегетарианцев — незаменимый продукт, он содержит аминокислоты, которые находятся в мясе и яйцах, насыщают организм и блокируют чувство голода. Для детей гранат — это бесценная кладезь витаминов и микроэлементов.

Полезные свойства граната

Немного о фрукте

Гранат растет на дереве, продолжительность жизни и плодоношения которого составляет от 90 до 100 лет. Гранаты выращивают на Востоке Азии, в Испании, Франции, Италии, Азербайджане, Грузии, Армении, в Южной Америке и на Юге России, в Крыму. Цвет плода — насыщенно красный или бордовый. Гранат на 70% состоит из сока, который содержит более 15-ти аминокислот и витаминов. Все части фрукта насыщены полезными веществами, и их можно принимать в пищу: кожуру, мякоть, сок, косточки. 100 граммов фрукта содержит 70 калорий. Вес одного плода может составлять от 200 граммов до 1 килограмма.

Вернуться к оглавлению

Состав граната и полезные свойства

В химический состав граната входит огромное количество витаминов, микроэлементов и минералов, приносящих пользу для организма человека:

Витамин E в гранате

  • витамин Е принимает участие в регенерации кожных покровов и питает слизистые оболочки организма;
  • витамин С обладает противовоспалительным и противовирусным действием;
  • витамин В1, В6, В12 полезны для умственной деятельности человека;
  • витамины РР полезны для сосудистой и кровеносной системы организма. Витамины в гранате занимают около 50% общего состава;
  • железо участвует в процессе кроветворения, образования, деления и роста клеток;
  • кальций обеспечивает работу мышечной системы и опорно-двигательного аппарата;
  • калий необходим для работы сердечно-сосудистой, костной, выделительной, нервной и мышечной системы;
  • магний повышает умственную деятельность;
  • цинк важен для пищеварительной системы;
  • медь полезна для кожи и костей;
  • йод и бор необходимы для всех систем организма;
  • марганец обеспечивает энергией все органы и системы человека;
  • микроэлементы: глюкоза, сахароза и фруктоза;
  • белки, жиры, клетчатка, зола, танин и дубильные вещества;
  • пищевые волокна;
  • кислоты: яблочная, лимонная, янтарная, винная. Органические и жирные кислоты.

В гранате содержится огромное количество полезных витаминов, которые насыщают организм силой и энергией. Поразительно то, что один фрукт способен содержать такое количество полезных веществ. Состав граната полностью удовлетворяет суточную потребность человека в витаминах и микроэлементах. Благодаря их высокой концентрации, гранат широко используют в лечебных и терапевтических целях.

Польза гранатового сока

  1. Сок граната при простудных заболеваниях. Гранатовый сок содержит достаточное количество витамина С и оказывает противовоспалительное действие на организм человека, особенно в периоды эпидемий ОРЗ, ОРВИ и Гриппа.
  2. Гранатовый сок для крови. Железо, цинк, витамины С и В1 улучшают состав крови и процесс кроветворения, свежевыжатый сок рекомендован при анемии, атеросклерозе, малокровии, показан после переливания крови и хирургических операций, повышает уровень гемоглобина в крови.
  3. Гранат для желудочно-кишечного тракта. Сок граната улучшает аппетит и пищеварительный процесс, налаживает обменные процессы, моторную функцию кишечника, полезен при дисбактериозе и колите. Витамин РР и Е питают слизистые оболочки организма.
  4. Гранат при заболеваниях кожи. Витамины Е и РР оказывают благоприятное действие на кожу человека. При угревой сыпи поможет сушеная кожура граната и оливковое масло. Наносить как скраб на 20 минут. Отвар из гранатовых косточек улучает цвет лица и структуру кожи.
  5. Гранат при инфекционных заболеваниях. Благодаря витамину С, кальцию, калию и железу, которые содержатся в гранате, можно улучшить состояние человека при дифтерии, кишечных инфекциях, при туберкулезе. Отвар из кожуры граната (200 мл воды на 50 г кожуры) улучшает самочувствие больного и придает энергию, если употреблять его 2 недели, по стакану 3 раза в день. При ангине, стоматите, гингивите и пародонтите полезно полоскать горло таким отваром 3 раза в день, и за неделю недуг пройдет.
  6. Грант и нервная система человека. Витамины В1, В6, В12, а также минералы и кислоты, содержащиеся в гранате, отлично помогают в лечении неврологических заболеваний и при гипертонии, улучшают память, внимание, повышают умственную активность.
  7. Гранат для общего состояния организма. Витамины, минералы и микроэлементы, содержащиеся в гранате, оказывают на организм человека общеукрепляющее действие. Тонизируют работу обменных процессов, укрепляют иммунитет, прекрасно подходят для беременных женщин и благотворно влияют на ребенка, очищают организм, дезинфицируют раны, эффективны для профилактики онкологических заболеваний. Сок граната улучшает зрение, повышает мышечный тонус, обладает глистогонным эффектом. Дубильные вещества граната дезинфицируют раны. Витаминный состав фрукта способствует снятию интоксикации и выводу радиации из организма человека.

Невероятно, что витамины граната и микроэлементы содержатся всего лишь в одном маленьком фрукте и принимают участие в работе всего человеческого организма.

Вернуться к оглавлению

Польза и вред граната для организма человека

Гранат — один из самых полезных в мире фруктов, его полностью можно принимать в пищу в лечебных целях. Наибольшую пользу и максимальный состав полезных веществ имеет сок граната, особенно он полезен свежевыжатым. Косточки граната кажутся недостатком фрукта, но это совсем не так. Они обладают целебными свойствами, их используют в косметологии и стоматологии, а косметические средства на основе измельченных косточек обладают омолаживающим эффектом.

Кожуру граната широко используют для отваров и в виде порошка, применяют как примочки, ванночки, ополаскиватели, так и внутрь, как чаи и настойки.

 

Кроме невероятных целебных свойств, гранат имеет противопоказания:

Противопоказание детям до года

  1. Гранатовый сок, отвары на основе гранатовой кожуры и косточек противопоказаны людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта и печени в стадии обострения.
  2. Свежевыжатый гранатовый сок имеет большую концентрацию кислот, поэтому вреден для зубной эмали в больших количествах, также не рекомендовано употребление сока при заболеваниях десен и полости рта, при язвах и ранах.
  3. Гранатовый сок не рекомендуется принимать детям до года из-за большого содержания кислоты;
  4. Для детей от 1 года гранатовый сок необходимо разбавлять водой, чтобы снизить высокую концентрацию кислот и микроэлементов.
  5. Запрещено употреблять гранатовый сок, отвары из косточек и кожуры людям, страдающим аллергией;
  6. Использовать кожуру граната необходимо с особой осторожностью. Наряду с высокой концентрацией витаминов, она имеет в своем составе пеллетиерин, алкалоиды и изопеллетиерин, которые обладают токсическими свойствами.
  7. Не употреблять дешевые по цене соки, т.к. гранатовый сок не может быть дешевым, потому что фрукт дорого доставить и переработать.
  8. При употреблении гранатового сока, отваров из косточек или кожуры необходимо строго соблюдать дозировку и длительность курса лечения, т.к. может возникнуть дискомфорт в желудке или появиться высыпания на коже.
  9. При передозировке гранатом появляется тошнота, головные боли, головокружение, судороги. Необходимо обратиться к врачу.

О пользе граната и его витаминов для организма человека упоминал в своих работах Гиппократ, он доказал целебные свойства фрукта при некоторых кожных заболеваниях. Сейчас нам известно, что благодаря витаминам, микроэлементам, кислотам и другим ценным компонентам гранаты обладают великолепными лечебными свойствами.

Автор:
Оцените статью:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Нет голосов)
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ